Samedi 24/12 :

Aujourd'hui c'est le reveillon de Noël et les petits frenchies vont devoir porter haut les couleurs de la cuisine et plus particulierement de la patisserie française !!! Nous nous proposons pour preparer deux clafoutis et une charlotte aux fraises (evidemment fruits de saisons ici au Chili) pour 21 invites !

Pression, pression donc...une fois tout enfourner ou au frais et pour evacuer tout ce stress, nous nous autorisons une longue pause bronzette (il fait tout de même 30 degres et le soleil...oui, je passe ok !!) et piscine.

Au retour, nos desserts nous paraissent super super bons...mais un specialiste chilien de la patisserie, M, vous donnera un avis objectif !

22h30 : tout le monde est la, le lunch peut commencer !!! Voici enfin venue l'heure du dessert...et ceux-ci etaient succulents ... mais jugez plutôt. Hola M, ¿como eran los postres ? : Los postre realmente causaban un placer al paladar sin comparación... sin punto de comparacíon con ningún plato de la zona... exceptuando: FILETE A LO POBRE... Mr. Diente Cruel me entiende perfectamente, al igual que Mrs. Diente Cruel Petit. Espero poder volver a saborear estos postres en tierras Galas, pronto....

Vous voyez bien ...superbe on vous disait !!! Cette soiree a la sud americaine se termine ... 3h30

Bonne nuit !!!